どうなんだろ?このピータン

b0028347_15341120.jpg クリスマスの晩は、赤ワインで乾杯。日本酒でもケーキ食べられますが、ま、無理せず赤ワインで。(^^ゞ

 毎年クリスマスケーキを買うお店がやめちゃったので、今年はスーパーのクリスマスケーキ(チョコレートケーキ)。クリームはそうでもないんですけど、スポンジの部分に入ったチョコチップが甘いのなんのって。赤ワインの渋みがなきゃ、二口で降参するかもしれない甘さでした。オーストラリアワインのオムラ・カベルネソーヴィニョン。もっと、ちゃんとしたお料理の方が合うワインなんだけど、今回はこのがっしりしたボディに助けられた感がある。

 ケーキもワインもすぐになくなり・・・ワイン一本って、こんなに少なかったっけ?という感じ。誰かさんが、ワイン一本半空けたりするのもわかるような気がする。
 で、なくなった後は、クリスマスプレゼント(かな?)に買ってもらったピータン♪で日置桜にごり♡ ピータン好きなのに、最近はスーパーで全然見かけなくて、食べてなかった。
 
 久々のピータン、ご対面!
 6個も入ってるのか・・・。結構安いな。(かなり安い方だと思う三百円チョットだから)
 いまどきのピータンは、外の土などはキレイに落としてあるんだ。外側を取る手間と、掃除の手間が省けてうれしいじゃない。
 殻はごま塩カラー。(はて?こんな色だったっけ・・)
 殻、薄いなぁ~。(あれ?こんなに薄かったかしら・・)
 出てきたのは、半透明のコーヒーゼリーみたいな卵。こんなにキレイなゼリー状のは初めてだ。カットしてみると、中には薄い緑色と灰色を混ぜたような黄身。(う~~~ん、こんなんだったっけ?)

 黄身が漉し餡みたいな舌触り。(卵らしくないなぁ・・)
 味は、、、、、卵みたいな感じがしない。(こんな味だっけ?)
 
 そして・・・純米酒に合わない。あれ~、変だよ、これ。オレが昔食べていたピータンが偽ものだったのか、目の前のピータンが偽ものなのか?
 少なくとも、今回の「業務スーパー」のピータンは私の好みでない事だけははっきりしている。

 試しに、ワインに(ちょっと残ってた)あわせたら・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・吐くかと思った。
 
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by kanzakerakuen | 2008-12-26 16:02 | お酒全般


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