役目を終えて、本格飲み

b0028347_10323682.jpg いやぁ~、読みが甘かった;;;
 仕入れた鯉川鉄人うすにごりは到着した次の日にはなくなちゃったよ。

 あっ、大丈夫だからね。
 すぐに追加発注してもう手元に到着してるから♪ サンキュー、素早い対応、Tankさん!

 昨晩買ってきたのは、かぼちゃコロッケとサニーレタス。
 飲むお酒は当然、鉄人うすにごり。到着翌日に味見の為に、開栓。在庫が少ないので、心苦しかったが、味見しないで販売できないので(別に決まっちゃいないけど・・・)。
 味見の役目を終えたお酒、数日は店に置いておくんだが、こいつは速攻、本格飲みさ。

 HPの味見コメントを書いた時より、腰をすえて食べながら飲むと、このお酒のシャキンッ!とした辛さが伝わってきた。たぶん、開栓してもうちょっと放置したほうが、もっと旨くなるね、これ。・・・すぐに飲んじゃうだろうけど。他のお酒だと、「グビッと飲む」という感じだけど、鉄人に限っては「ガボガボ飲む」という感じだからさ。(手続き記憶の行動にならないように、総量はおさえた)

 ここんとこ、飲んだ後に、余韻を楽しむように葉っぱをむしゃむしゃ食べるのが自分の中では流行ってる。翌朝は、残した葉っぱを冬眠から目覚めた陸亀のポチにわけてやる。

 長男が飼い主のポチ。
 「連れて行く?ポチ」
 「いや、帰ってきて(アパートに)玄関で死んでるなんて事になったら嫌だから・・・」

 4月からは、ポチを相手に晩酌するかのぉ。
 
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by kanzakerakuen | 2009-03-27 10:53 | 純米酒


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