簡単うまい
キリンフリー発売開始。予約して仕入れていたので、ここはいっちょう味見してみよう♪
ビールって思わなきゃ、別になんてことないよ。
ビール味、ビールの代わりとか考えちゃ、不満が残る。
こういう味の、炭酸飲料だと思えば、頭にくることはない。
ゲステルに近いような味かな。(ゲステルを飲んだのがずいぶん昔で、自信がない)
晩酌前に、遊んでみた。
さてと・・・冷蔵庫にはサーモン(さしみ用)が買ってきてある。とはいえ、なんだか刺身は食べたくない。火の通ったものが食べたい。
どうすっぺか?
適当に調理(なんて大袈裟なもんじゃないけど)してみた。
間単に、すばやくが狙いです。
1.写真のように、さしみ用のサーモンを二つに切る
2.クレージーソルトを振る
3.松田のマヨネーズをその上に塗る
4.とろけるチーズをかぶせる
5.アルミホイルに乗っけて、オーブントースターで7分
6.写真のものにはかかってないけど、あらびき胡椒を振る
以上、終わり。
これが案外旨いんだな。特にマヨネーズが大成功。脂っぽいサーモンを刺身で食べたくないと思っていたのに、マヨネーズを使っちゃたんですけど、これがアクセントになって旨いですぞ。思い付きが成功した♪
飲んだお酒は清酒竹鶴H20BY純米にごり酒、60度。
ビールって思わなきゃ、別になんてことないよ。
ビール味、ビールの代わりとか考えちゃ、不満が残る。
こういう味の、炭酸飲料だと思えば、頭にくることはない。
ゲステルに近いような味かな。(ゲステルを飲んだのがずいぶん昔で、自信がない)
晩酌前に、遊んでみた。
さてと・・・冷蔵庫にはサーモン(さしみ用)が買ってきてある。とはいえ、なんだか刺身は食べたくない。火の通ったものが食べたい。
どうすっぺか?
適当に調理(なんて大袈裟なもんじゃないけど)してみた。
間単に、すばやくが狙いです。
1.写真のように、さしみ用のサーモンを二つに切る
2.クレージーソルトを振る
3.松田のマヨネーズをその上に塗る
4.とろけるチーズをかぶせる
5.アルミホイルに乗っけて、オーブントースターで7分
6.写真のものにはかかってないけど、あらびき胡椒を振る
以上、終わり。
これが案外旨いんだな。特にマヨネーズが大成功。脂っぽいサーモンを刺身で食べたくないと思っていたのに、マヨネーズを使っちゃたんですけど、これがアクセントになって旨いですぞ。思い付きが成功した♪
飲んだお酒は清酒竹鶴H20BY純米にごり酒、60度。
by kanzakerakuen
| 2009-04-08 17:29
| 初めてクッキング
ww5.tiki.ne.jp/~yamu純米酒屋の引きこもり時間の戯言
by kanzakerakuen
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