豪勢?比較の問題さ

b0028347_16232429.jpg 尾頭付きで鯛の刺身(赤崎港であがったもの)が売られていた。身は半身分だろうし、頭が刺身で食べられる訳じゃないから、普通に半身だけ売られている刺身と内容と変わりはしない。
 でも、なんとなく豪勢じゃん♪

 夜の半額セールだから、税込399円!

 頭と、つまの大根は翌日のみそ汁用にタッパーに入れて冷蔵保管。(前回の皆様のご意見を参考にさせていただきました。m(__)m)

 飲んだお酒は・・・
 ついに・・・
 ついに、お目見え!!(サンプルだけど)

 山陰東郷H20BY生もと純米無濾過生原酒玉栄60%仕込9号。

 もう一本仕込んで(仕込8号)いるのだが、そちらは山廃の東郷から想像できるタイプ。この仕込9号は、山陰の酒らしいというか、静かな中に強さを秘めた感じのお酒。
 通常販売されるのは、タンク二本をブレンドしたもので、仕込8号の特徴が勝っている感じ。仕込9号単体は当店のみで販売(近日発売)する。





b0028347_16482844.jpg これ、私が鯛の刺身画像を送ったら、返信で返ってきた長男の晩御飯写真。
 
 「食材の8割が賞味期限切れ」のコメント付き。

 鯛の刺身がもっと豪勢に見える。
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by kanzakerakuen | 2009-04-16 16:51 | 純米酒


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