真夏(?)に新入荷続々

b0028347_10185818.jpg 山陰地方、まだ梅雨明けしません。先ほど、海の家に配達に行きましたが「気温22度」!涼しいったらありゃしない。少し前の、このまま暑くなったら死んぢゃう・・・みたいな様子はどこへやら。

 農作物が非常に心配なのですが…燗酒が実に旨い!刹那的に享楽をむさぼるなら、たのむ暑くならないでくれ!と不謹慎なことを考えてしまう。

 そんなこの夏の天候にあわせてなのか、そうでないのか知らないが、8月というのに純米酒の新入荷が続々待ち受けているのである。
 昨晩はその一つ、日置桜H20BY鍛造にごり山田錦70%をお燗で。内田百種園さんの作る米はひょっとして酒米でも食うたら旨いんちゃうか?というくらいええ米だ。その米を使ったにごり酒。
 夏バテもしていないが(正確には回復した)にごり酒で栄養補給さ。。。。過多だけど。

 ぼんやり映っているのは、鮭のハラミ。はじめから塩が・・・辛いよ。Naclが多すぎる。

 さぁ、今日にもUのあれが入荷するだろう。近日中にはSのあれも。Hのあれはもう少し後かな・・・。
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by kanzakerakuen | 2009-08-01 10:29 | 純米酒


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