節分に考える

b0028347_15341632.jpg 節分に考えるって…別に節分じゃなくてもいいんですけどね。

 今年の節分、自身で豆まきはしなかったが、子供が町の地蔵堂で豆まきしてもらってきた豆を食らい、恵方を向かなかったし、黙ってもいなかったが夕ご飯に太巻きを食べ、晩酌でイワシ塩焼きを食って、節分三点セットはクリアした。
 イワシの頭は捨ててしまったが、充分に煙はでたので、鬼は臭いに負けたに違いない。

 強引だが…
 ニオイと言えば、先日、福岡出張したとき、某蔵元の営業さんに「熟成香と老ね香の違いってなんなのでしょうね?」と質問された。
 いつも、お客さんにも答えているように「個人的見解ではあるが」と前置きしてこう答えた。
 
 「不快に感じたら、老ね香と表現し、プラスに評価できると感じれば熟成香と表現すれば良いんじゃないですかね」「香りとしての区別はないんじゃないですか」

 これ、人間に置き換えて考えるともっとわかりやすいように思う。

 年を食った人間を呼ぶとき、ちょいと尊敬の念が加われば「お年寄り」とか「ご老人」とか言いますわなぁ。ところが、敵意や嫌いという感情が加わると「ジジィ」とか「ババァ」に変わりませんか?

 

 老ね香と名前は似ていても、全然違う香りが「生老ね香」。こいつは、気が付かない人もいたりするけど。
 生老ね香は人間に例えると「クソジジィ」とか「クソババァ」になるんじゃないかね。

 どうにも、不快なので、老ね香に対する熟成香のように良い言葉に変換できない。
 クソジジィ、クソババァに尊敬の念や好意を加えて変換できないように。

 まれに、この生老ね香が好きな人がいるけど、クソジジィフェチと言うべきかは、さすがに私も断言するのは憚られる。
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by kanzakerakuen | 2011-02-04 16:00 | 純米酒


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