エイの煮付けがぁ… (>_<)

 昨日のブログで、皆様にご心配いただき大変うれしく思います。
 この場をかりまして

   ありがとね!(T_T)

 えぇ、昨晩は「禁酒」二晩めを決意しまして、仕事が終わり住居の二階へとあがりました。上がる前に随分悩みました。すこしよくなっているし、胃粘膜保護の為に「とりしやさんブルーチーズ」を食べるかな…って。(心の中では、食べたら酒飲みたくなるなぁ・・・)
 二階へ上がると、「うぅ~~~~ん、いい香り♪」
 こりゃ、大好物の「エイの煮付け」の香りじゃあないですか!

 今日も調子悪いと伝えてあったのに、好物のつまみが用意してある…。
 うぬぅ~、これは誘い水であることは間違いない。
 酒飲まないで、エイの煮付けなんて考えられない。
 つまり、年末を前にして、大掃除の一環として…夫を亡き者にしようとする妻の謀略か?
 でも、今日は我慢!誘惑に負けてはならぬ。
 元日の宴会までに完治しなければ。



 

お察しのとおり・・・

 誘惑にいとも簡単に負けました。気がつくと無意識のままにお燗酒が右手に、猪口が左手に。(尾浦城純米45度燗)
 
 だが、この煮付け「変だ!」いつもと味が違う!食感も違う!
 なんか、ブヨブヨしてるし、軟骨は硬いまま…ま、まさか一服盛りやがったか!

  続く…





 こんなもん続けてもしゃあないので、結論。 どうやら、煮付けにしようと買った日に私が不調になり、傷むのを恐れて冷凍したらしいです。そのせいで、「ス」が入った状態になりブヨブヨになってしまった模様。中が凍ってるせいで、煮ても軟骨まで火が通らず、硬いまま。

 今朝もちゃんと生きています。そして、ほぼ復調!比較的快適な朝です。(^^ゞ
 
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by kanzakerakuen | 2004-12-30 10:26 | 純米酒


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