CAO ILA Aged12years

 ついに、シングルモルトです。
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 当店の*顧問税理士S氏がスコッチ文化研究所の会員さんで、日本に輸入されているシングルモルトは全て持っていらっしゃるそうです。このシングルモルトってやつはえらく高い品なので貧乏酒屋の私めには「試しに買う」なんてことができませんので、お願いして「開いているもので良いですから、試飲させて下さい」と頂きました。
 【感想】
 あたしゃ、シングルモルトの表現を知りませんから、へんてこな表現になっています事、はじめにお詫び申し上げます。
 上立ち香は病院の待合室の匂いがします。小児病棟の…。消毒薬のような。
 色はかなり薄く感じます。時の匠くらいの色調です。
 口中香はとても個性的で、スモーキー。味わいもワイルドです。
 ロビンフッドみたいな格好で鹿肉ジャーキーなぞかじりながら、森の中でポケットボトルからグピグピ飲みたいぞ。静かに書斎で飲むもんじゃないように感じたね。



 この方、もともと当店のお客様。
 かねてからTKCの顧問税理士に不満を持っていた私は、彼と話をするうちに「この人にみてもらおう」って決めました。
 シングルモルト大好きな彼が、シングルモルトなんて置いてない当店に何故?
 今、彼は焼酎にどっぷり漬かっています。家の中は寝る場所も無くなるくらいに焼酎が所狭しと並んでいるそうです。その数400本以上!(酒屋より在庫が多い!)なかなか飲むのが追いつかないそうです。収集癖も手伝って…。
 確かに銘柄ハンター的なところもありますが、彼の違う所は、「ここの蔵が最高」っていうものを持ち、それと比較するのを楽しみにしているところ。もちろん蔵元訪問も忘れない・・・私よりされています・・・(^^ゞ

 焼酎を扱っている当店ですが、私の性格上いろいろな蔵元とは付き合えないので、焼酎の銘柄を教えて下さるのはもっぱらそのS氏です。そして、時に一升瓶で、時に300mlに小分けして「試飲してみて感想を聞かせてください」と、ありがたいことに焼酎のサンプルも下さいます。(シドニーからのお客様の記事でも書きましたが、一度はちゃんとご辞退しますが、強くは断りません、私)
 
 どこの蔵がどんな限定銘柄を持っているか・・・彼に聞けばすぐにわかります。彼は全国いたるところに(私のご紹介したところも数件ありますが)購買先を持っていて、ものすごい勢いで購入。焼酎好きが聞けば卒倒しそうな銘柄をボコボコ買うことが可能です。
 脱帽でございます。
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by kanzakerakuen | 2004-12-31 10:23 | お酒全般


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