今晩が心配だ・・・

b0028347_11583322.jpg にごり酒の熟成酒は、清酒の熟成酒とはひと味もふた味も違うね~。

 もともと辛口ではあるが、甘みという感覚は殆ど消え、旨味が支配する。もちろん熟成酒特有の味わいも奥に潜んでいるが、酒粕の入った鰹出汁の効いた鍋物を連想する味になっている。
 
 もちろん旨い。
 でも、はっきり言っておく。
 「好き嫌いは分かれる」

 私の場合は、滑り出し(飲み始め)は少し抵抗を感じるのだが、つまみと味わい始めてしばらくすると、とまらなくなる。酒単独で「感動するような旨さは無い」のだが、つまみの味との融合で一つの味をつくり、止まらなくさせる。
 グビグビ・・・ゲド戦記、見てたはずなのに…。

 「お父さん、布団引いてあるよ」
 長女が覗きこんでいる…(妻や次男はさっさと寝てしまったみたいだ)


 あっ;;;;
 撃沈して、台所で寝てたみたい。 (>_<)


 今晩は、同級生の家の庭でBBQ。
 
 帰り道の途中のラグビー場が寝ころぶのに丁度良さそう・・・。
 いかん、いかん。
 この誘惑に負けないように、帰宅せねば!
[PR]
by kanzakerakuen | 2011-07-16 12:10 | 負け犬の遠吠え


ww5.tiki.ne.jp/~yamu純米酒屋の引きこもり時間の戯言


by kanzakerakuen

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

お気に入りブログ

懶雑記
なんとなくスカタン
まいにち酒飲み
東京ハムスター日記
トムの徒然なるままに
SKB47~焼酎屋 兼八...
Minowa@Weblog
こじ記・日本酒紀
へべれけ画廊
快楽満堂
あぐり りんくす
自分遺産
てれんこてれんこ
探しものは何ですか?
踊り子の太腿 ~ シラン...
ちょいとお蕎麦屋さんⅡ
ふりむけばスカタン
ナンクル食堂血風録
デブは痩せなきゃ治らない。
ガラが悪いリーマンの酒日記
やっぱりスタンダードカクテル
CUQ blog
やたいち日記
壺中夜噺
ようこそ!日本酒マルシェへ
ガラが悪いリーマンの酒日記Ⅱ
それいけ!スバル代行
蒜山耕藝 「ろっかつふてえ」
ガテン、ときどきヴィーノ

カテゴリ

純米酒
お酒全般
隙間
負け犬の遠吠え
初めてクッキング
たまぶろぐ(×玉袋)
一文字

お気に入り

以前の記事

2017年 03月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2014年 08月
more...

最新のトラックバック

「ビールを飲んでも大丈夫..
from 痛風を最短で解消するレポート
とんび君、飛来す! その1
from 快楽満堂
逆流性食道炎を最短3日で..
from 自宅でできる逆流性食道炎克服法
ハムスター
from ブログ日記
なた豆茶 効果/効能
from なた豆茶 効果/効能
「お絵かきペンシル」
from 誰でも楽しく!おいしく!料理..
二日酔い 薬
from 二日酔い 薬
テレビでも有名なヒルズコ..
from 効果のほどは?ヒルズコレクシ..
日本で唯一の銀だら味噌漬..
from 銀だら味噌漬 磯田
肥満体にはこの減量サプリ
from デトクリック

ライフログ


かなり気がかりな日本語


忘れられた日本人


代表的日本人


純米酒BOOK


おかわり のんdeぽ庵(5) (KC KISS)


おとなの常識日本酒―美味しい日本酒と出会うための情報とおすすめ蔵元の純米酒189アイテム (淡交ムック)

検索

人気ジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

日々の出来事
お酒・お茶

画像一覧