7月31日出雲の酒「天穏」を飲み倒す会(鳥取純米燗atからり)

 途中から、お腹いっぱいになっちゃって…
 食べていない。  (>_<)

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 お酒
 ①天穏H21BY無濾過純米吟醸改良雄町55%
 ②天穏H22BY生もと純米活性にごり生原酒五百万石65%(割水燗)
 ③天穏H21BY生もと純米加水火入改良雄町70%
 ④天穏H22BY生もと無濾過純米生原酒五百万石65%(割水燗)
 ⑤天穏H22BY生もと純米加水火入にごり五百万石65%
 ⑥天穏H21BY無濾過純米改良雄町70%
 ⑦天穏H21BY純米吟醸馨瓶燗佐香錦55%

 お料理
 ●おつまみプレート
  冷やし茶碗蒸し、冷やし焼きナス、鶏ささみとアスパラ白和え、ポテトサラダ、鶏肝ペースト、
  ほうれん草クリームチーズ和え、まぐろ漬け
 ●マグロと大葉のスパゲティ
 ●牛筋肉のサラダ
 ●新ごぼうのから揚げ
 ●岩ガキフライ タルタルソースに見立てたソース
 ●ヤマメ塩焼き つけダレ付
 ●鮎の素揚げ ・・・ 日置桜蔵人差し入れの鮎を揚げたもの
 ●塩漬け豚とかぼちゃとお米の団子
 ●冷やしうどん

 山根君(からり店長)、料理上手になってるなぁ~。。。
 なのに、全部食べられなくてごめんね。お腹いっぱいっていうのもあったんだけど、実は、後半はいつもの寝る時間が近づいてきて、眠くなっちゃったんです。おじいちゃんみたいだな、俺。





 今回の鳥取純米燗では、地元のお客さんが参加してくださいました。
 県内の地元という範囲では、これまでも参加された方はたくさんいらっしゃいますが、今回は県中部からお越しくださいました。
 お目にかかるのは初めてですが、ちゃんと和服に身を包んで、短パンにタンクトップにシャツをひっかけただけの私とは大違いの「燗酒の会に相応しい」姿でのご参加に恐縮してしまいました。

 また、若い女性がいらしてたので、スケベ根性で話しかけてみると、なんと職場が当店と目と鼻の先でした。新鮮な驚きでしたわ!
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by kanzakerakuen | 2011-08-04 16:19 | 純米酒


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