割水版をさらに割る

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 晴れの国、岡山県真庭市は下湯原温泉「ひまわり館」を拠点にジョギングに出かけた。夏休み最終日だって言うんで次男と妻もついてきた。(ジョギングは私だけですけど)

 下湯原温泉から、奥津温泉に抜ける間道(っていっても、国道53号線県道56号線ですけど)を走ることに。山道を選んだのは、先に書いたが「晴れの国・岡山」だから。太陽が夏の悪あがきのように照りつけており、日蔭がありそうな道を選んだのだ。お陰で、写真の様な、長閑な棚田をぬう道を走ることになった。

 佐波良(さわら)の大杉(=千年杉)や八畳岩なんぞにちょこっと寄り道しながらのジョギング。上りばかりの山道を約30分、帰りは当然下りばかり…。一時間ほどだが結構な疲労。露天風呂に入って(露天しかないのよ、このひまわり館)帰宅。

 
 日陰の多い道を選んだつもりなのに、体が熱を帯びているほど日焼けしたみたい。腕は若干ヒリヒリするし、いつまでたっても喉は乾くし、体が熱い。
 なのに、晩飯は酸辣湯(プチトマトと豆腐を加えて)。さらに大汗だ。

 飲もうと思って用意していたのは「秋鹿H21BY山廃純米火入割水版山田錦70%」。
 「あっついのに、お燗するのかなぁ~、俺…」と、しばし酒瓶とにらめっこ。口の中にお燗で味わいが広がり、かつ、くっきりとした感じが伝わるのが想像できる。
 「う~~~~ん、なんだか、くどいような気がする」
 「ビールに替えるか、、、、」など、考えたが、割水版をさらに割水することにした。

 相手が鍋物(スープ物)という事も関係したかもしれない。この割水版の割水(だいたい20%から25%)が、実によろしい。疲れた体に負担も与えないし、良い感じに淡い味になって、あっさりしたスープの流れに乗っていく。
 今日は、あんまり飲めないな・・・なんて、思っていたが、いつも通り飲んだ。割水しているから酒瓶の中の酒はいつもより減ってないし、とっても得した気分だ。
 
 酔っ払って、携帯ワンセグ見てたら、室伏は優勝するし…なかなか良い定休日だったな。
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by kanzakerakuen | 2011-08-30 10:35 | 純米酒


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