ロレイン・ティント

b0028347_1184735.jpg 高い技術と高品質原料があっての事とは思うが、変に上を見ないワインの旨さを教えてもらったような気がする。

 ロレイン・ティント2010(スペイン・カスティーリャ・ラ・マンチャ)

 ネットでケース買いすると一本当たり1000円しないワインみたいだ。(うちは、そんなに安かないけど)お里はなかなかのもんらしい。
  ↓↓↓
~~~~~~~~~~~~~
これまでは協同組合が生産の要となっていた地域ですが、
豊富な収穫量や栽培コストが安いことに着目したリオハなどの有名生産者による投資により、低価格で高品質なワインが数多く生み出されるようになり、欧米のワイン評論家や専門家がラ・マンチャを「眠れる巨人が目を覚ました」と評するなど、今非常に注目の産地です。

カスティーリャ・ラ・マンチャはセルバンテスが「9ヵ月の冬と3ヵ月の地獄(夏の猛暑)」と表現する様に、地中海性気候で、温度差の非常に激しい環境にあり、非常にアロマティックな葡萄となります。

また、スペインの産地の平均的な日照時間が、約2500時間なのに対し、カスティーリャ・ラ・マンチャは3割近く多い約3200時間。この豊富な日照量により完熟度の高い葡萄が収穫できます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 んでもって、生産者も有名なお人だそうです。知らんけど…。^_^;

 ぶっちゃけ、高価格ワイン、銘醸ワインの様な複雑な味わいは無い。ただ、そんなこと眼中にないような潔さを感じるんだな、これ。
 本当のところは全然知らないけど・・・高級ワインに似せようとしないから、伸び伸びと自分の旨さを表現しているように感じる。下手に似せようとするワインは、味わいとバランスの悪い重さがあったり、後味に甘みが残ったり、強すぎる渋みがあったりするような・・・。

 肩肘張らない、でも、ちゃんと原料の良い香りや旨味を表現している秀逸な定価ワインじゃないかな、これ。


 お隣は、睡龍H21BY純米ふた夏越しひやおろし。初めは苦みがあったけど、それもとれて美味しそう♡
 でも、昨晩はワインで終了でした。

 
[PR]
by kanzakerakuen | 2011-10-27 11:25 | お酒全般


ww5.tiki.ne.jp/~yamu純米酒屋の引きこもり時間の戯言


by kanzakerakuen

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

フォロー中のブログ

懶雑記
なんとなくスカタン
まいにち酒飲み
東京ハムスター日記
トムの徒然なるままに
SKB47~焼酎屋 兼八...
Minowa@Weblog
こじ記・日本酒紀
へべれけ画廊
快楽満堂
あぐり りんくす
自分遺産
てれんこてれんこ
探しものは何ですか?
踊り子の太腿 ~ シラン...
ちょいとお蕎麦屋さんⅡ
ふりむけばスカタン
ナンクル食堂血風録
デブは痩せなきゃ治らない。
ガラが悪いリーマンの酒日記
やっぱりスタンダードカクテル
CUQ blog
やたいち日記
壺中夜噺
ようこそ!日本酒マルシェへ
ガラが悪いリーマンの酒日記Ⅱ
それいけ!スバル代行
蒜山耕藝 「ろっかつふてえ」
ガテン、ときどきヴィーノ

カテゴリ

純米酒
お酒全般
隙間
負け犬の遠吠え
初めてクッキング
たまぶろぐ(×玉袋)
一文字

お気に入り

以前の記事

2017年 03月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2014年 08月
more...

最新のトラックバック

「ビールを飲んでも大丈夫..
from 痛風を最短で解消するレポート
とんび君、飛来す! その1
from 快楽満堂
逆流性食道炎を最短3日で..
from 自宅でできる逆流性食道炎克服法
ハムスター
from ブログ日記
なた豆茶 効果/効能
from なた豆茶 効果/効能
「お絵かきペンシル」
from 誰でも楽しく!おいしく!料理..
二日酔い 薬
from 二日酔い 薬
テレビでも有名なヒルズコ..
from 効果のほどは?ヒルズコレクシ..
日本で唯一の銀だら味噌漬..
from 銀だら味噌漬 磯田
肥満体にはこの減量サプリ
from デトクリック

ライフログ


かなり気がかりな日本語


忘れられた日本人


代表的日本人


純米酒BOOK


おかわり のんdeぽ庵(5) (KC KISS)


おとなの常識日本酒―美味しい日本酒と出会うための情報とおすすめ蔵元の純米酒189アイテム (淡交ムック)

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

日々の出来事
お酒・お茶

画像一覧