小さな幸せ

 つまみに買った「赤貝」ですが、よく見ると、ちっちゃな牡蠣がくっついてました。小さくても、牡蠣の味がしましたよ。小市民(久々に使ってみた言葉ですが、もう死語ですか?)には、こんな事が幸せなんです。
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 ただ、煮付けた赤貝、今回は砂が多くて、何度もジャリジャリ…。好事魔多しとはこの事か。
 あっ、お酒は日置桜H22BY特別純米青水緑山KA-1酵母を。もうちょい、上品な料理の方がよかったかな。

 近所にとある居酒屋あり。

 その店は本店が一度移転して新規で始めた後、しばらくして二号店としてできたお店。
 本店は、移転後しばらくして、閉店したので、現在は二号店が残るのみである。

 本店。移転前もそうであったが、移転後新規の時も店を閉める前も、とっちらかった状態。営業しているときにも整理整頓とは離れた世界にあった。店回りが雑然として、要るものと要らないものの区別ができない人なのではないかと疑われた。
 閉店に際しては、それでも要るもの(傍から見れば要るものなの?ってところだが)だけ運び出して、原状回復とはいえない状態で放り出してある。

 二号店はそのご子息のお店だと聞く。(現在は本店のご亭主=お父上もいるとか)
 やっぱりとっちらかった印象。雑然としていることが、心地よいのだろうか。そういう人もいるけど、飲食店としてどうだろう・・・。

 どんなお店だって、御贔屓はいる。
 御贔屓なら少々のことは目をつぶるだろう。ましてや私の様な小市民であったなら、「お金を払った」という事で、さらに悪くいう事は少なくなるだろう。
 ましてや、なけなしの金で家族に良い顔して外食なんてことになれば、世間一般の常識的価値基準に劣った衛生や食味であろうと貶すことはなかろう。貶せば即ち自らを貶めることになるから。

 こういう類の極めて小さな幸せや自己防衛本能は、自分の内だけに秘めておきたいもの。

 誰もがブログなどで日常を語るようになった昨今。
 このような秘めておくべきものが、ネタとして外部に発信され、汚くて不味い店が美味しいかのように紹介されてしまう事がある。


 悪徳業者が「口コミ」の書き込みを商売にするようなり問題視されているが、こういうのも問題だよな。
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by kanzakerakuen | 2011-11-05 14:44 | 負け犬の遠吠え


ww5.tiki.ne.jp/~yamu純米酒屋の引きこもり時間の戯言


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