昼酒は余裕がある

b0028347_1252119.jpg 鳥取純米燗at桔梗屋
  ~昼間っから娘と戯れるの回~

 何で昼間なんだ?…と、いう事を締めのあいさつで言おうとしたのにど忘れ;;;締めちゃってから、思い出したので、皆さんお帰りになる前に伝えることができました。
 
 日曜日の昼酒。
 確かに、昼間、家族で出かけるということを妨げてしまうんですけど、これが夕方から始まるいつもの会だとしても、やっぱり開始時間を考えれば「家族でお出かけ」はできません。
 ならば・・・せめて、家族との晩御飯はいっしょにとっていただこうという考えで、昼酒にしてみました。

 会が終わっても、まだ外は明るいし、最終列車まで随分と余裕があるから、来たときと同じように歩いて駅まで行ける。気分も良いし、節約にもなる。
 もっと、暖かな季節になれば、屋外昼酒やってみたいな。よろしく、まつこっちさん!

 章太郎君のあいさつで始まりました。
 辨天息子は、今年の造りから、太田酒造場の正式社員となり、蔵に入ります。

 今回は、味処「進」の大将、粉家こんきち堂の大将も参加してくださいました。写真を撮ったら、なんだか、坊さんの会合みたいになっちゃいました;;;;アハハ

 松花堂弁当の他は、すんごく美味しい吸い物や出汁巻、鰆の焼き物、デザートがあったかな?

 お酒は…
 辨天娘H23BY純米生にごり酒五百万石70%5番娘
 辨天娘H22BY純米吟醸山田錦55%13番娘
 辨天娘H22BY純米強力70%5番娘 (蔵にはもうない希少品)
 辨天娘H20BY純米火入にごり酒五百万石70%5番娘
 辨天娘H21BY純米玉栄70%3番娘
 辨天娘H22BY青ラベル12番娘

 今回は、玉栄と青ラベルのブレンドもその場でつくって出してみました。あっちっち燗がむちゃくちゃ旨かったです。
 お酒のブレンド、消費者は勝手にやってかまいませんから、自分買った酒は大いに遊ぶのが良いと思います。この酒…もう少し・・・とかいう前に、自分で解決できることも多々ありますよ。


 PS:清人さん、これでいいですか?(笑)



b0028347_12523741.jpg


 うちに帰ってから、辛子レンコンでまた一献できる時間もある♡

 
 熊本からわざわざお越しのこむこむさんから頂いた、辛子レンコン。山滴るをお燗していただきました。
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by kanzakerakuen | 2012-05-14 12:40 | 純米酒


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