やってしまった・・・失敗だ!

b0028347_951754.jpg やってしまった・・・のはこのアイスクリームのことではない。これは、いただいた「ブルーシールアイス」です。ブルーシールアイスといえば沖縄。沖縄といえば、今、BLUESEALICE♪・・・らしいですね。全然知りませんでした。6種類のうち、私は「マンゴー」をいただきました。(だって、皆さんがブログで、マンゴー美味しいって言ってるから、どんなもんかと思ってさ)
 甘いけど、人口甘味料を使ってないそうですから、後に猛烈に喉が渇くことはなかったです。途中、妻の食べている「パイナップル・・・パイナポーって言ったほうがブログらしいのか?」を一口いただきました。これは、いかにも「パイナップル」で作った味わいだった。たった一口のパイナップルだったのに、その後に食べたマンゴーの味を4口分消してくれた、、、もらわなきゃ良かったぜ。ま、これも失敗っていえば失敗。

 さて、本物の失敗はこれからであった。

 鷹勇の純米にごり酒が売り切れた。今年のにごり人気で、予定より早くの売り切れ。なくなると飲みたくなるのが心情ってもんで・・・。
 ありますとも、試飲棚に!しかも、15BYの鷹勇純米にごり酒♪エメラルドグリーンの瓶越しに見てもやや色がついていて古酒化しているのがわかる。ムフフ⊂((〃 ̄ー ̄〃))⊃ 楽しみじゃわい!
 片口に注がれた、にごり酒も・・・変な色~。。。3年くらい光の当たるところに晒したコピー用紙のような色になってる。 不安がよぎる・・・。
 55度のお燗!
 さてさて、、一口。

 ( ̄□ ̄;( ̄□ ̄|( ̄□ ̄||( ̄□||||カガ゛ガーン!! なんじゃこりゃ!
 酸がたちまくり。
 旨みがずっかりマスキングされてしまいっている。
 こ、こ、これは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・飲めない。 。・゜゜・o(iДi)o・゜゜・。うぇぇん

 教訓:生のにごり酒は、開栓放置(15度保管)には向かない。
    5度程度であればよかったでしょう・・・。また、15度保管でも未開栓なら大丈夫です。
 
 
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by kanzakerakuen | 2005-08-12 09:36 | 純米酒


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