性転換したのか?

 宮崎県串間市の松露酒造さんから、荷物が到着しました。平べったい箱です。試飲サンプルにしては大きすぎるよな。なんだかゴロゴロいってるし…。
 開けてみたら、「紅ことぶき」という、食用のサツマイモでした。金時芋より丸っこい姿をしています。
 ナニナニ…ほう、この芋で焼酎を仕込むそうな。確かにこの芋は串間市の特産だしね。良いかもしれない。で、私にこの芋で焼酎でも造ってみろというのか?まさか、そんな芸当はできませんので、あっさり食べる事にしました。初めはふかし芋♪長男が竹串もって時計と睨めっこして蒸していました。同時に若桜でとれた金時芋も。
 食してみると、ホクホクに仕上がるのは紅ことぶき。若桜の金時芋はなんかベチャっとした感じで、甘さも紅ことぶきの方が凝縮感があり上ですの。 (^-^)//""ぱちぱち
 続いて電子レンジ焼き芋です。
b0028347_2155758.jpg どうです?おいしそうでしょ。
 まずは、【白生缶二段仕込み】で乾杯さ!これ、ベルギービールなんだけど、日本の酒税法上は発泡酒。先日ベルヴュークリーク缶だって日本の酒税法上は発泡酒。なんかイメージ悪いですよね。脱税節税ビールもどきと同じカテゴリーに入れられちゃあ可哀想だよ。
 これ、白生とある通り、小麦のビールみたいな感じ。芋の甘さと相乗効果ですっかりおやつ気分です。

 このお皿・・・
 懐かしく無いですか?物持ちが良いというか、いつまで使っとるんじゃい!というか。わかります?そうそう、サントリーレゼルブについてきたお皿です。
 (・・∂) アレ? サントリーレゼルブってまだあるのかな? ・・・|‐∠‐∥知らないなぁ。。。
 「赤レズルブ、白レゼルブ、ロゼレゼルブ」とか言ってとんねるずが宣伝してた(?)頃より前のものではないでしょうか。(骨董的価値ゼロ!)
b0028347_21151466.jpg 性転換したのか?と言いたかったのはこのお酒。これは【旭菊H14BY純米吟醸「麗」】の開栓放置です。今出回っているのは【H15BY】。これの開けたては、優しい吟嬢香があるお酒で、いうならば「おぼこい」少女のようなお酒です。プルプルンとしたような、無邪気な子供のほっぺのような舌触りでした。吟味もほんのり程度あり、冷やでも楽しめるタイプ。
 年月は、そんな少女を・・・

 オッサンに変えよった!
 
 熟成して、がっしりして、筋骨隆々、腹の周りには貫禄の脂肪も蓄えておる。「煮るでも焼くでも好きにしろい!」なんて言葉を言い放っているかのよう。
 へぇへぇ、お望みどおり「煮てやらぁ~」!! ヒヒヒ (`ν´ )

 (*゜ー゜*)ポッ おいしい。
 若い頃も、ええ酒じゃのぉ~と思ったけど、オッサンになった今はもっと好きじゃ。
 グビグビ・・・
 
 オッサンと戯れた夜じゃった。
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by kanzakerakuen | 2005-12-07 21:27 | 純米酒


ww5.tiki.ne.jp/~yamu純米酒屋の引きこもり時間の戯言


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