さよりで一杯

b0028347_1333896.jpg さよりの塩焼き♪雪が降ったりして、冬に逆戻りのような天気だったりしますが(今日は晴天!)さよりが出回るようになると「春やのぉ~」って気分になる。
 刺身にしよか?
 あはは、面倒なので塩焼きです。
 でも、とっても旨い!
 繊細な味わいが、旨いという言葉より「美しい」という言葉が似合うね。「君はさよりより美しい」といわれたら相当なもんだ!

 お酒は、鷹勇H17BY辛口純米無濾過生原酒です。試飲しておいておいたもの。更に、切れが鋭くなってます。か細い、繊細なさよりは一刀両断って感じ。塩焼きが口の中で、「ハイ刺身の出来上がり!」って感じです。
 三匹いますから…鯉川H17BY純米吟醸美山錦50%でもやってみる。お嬢様のような魚にはお嬢様のような(鷹勇はナイトですね)お酒がバッチリでございます。・・言葉使いも変わる。

 旨いから、、どんどん飲みたいが、明日(=今日)は大事な日なので寝る。
   ( ̄○ ̄)お( ̄◇ ̄)や( ̄ο ̄)す( ̄ー ̄)ノ~~~み~♪・:*:・゜★,。・:*:・゜☆




 今日は、とにかくめでたい日だ!

   


 長女の誕生日 HAPPY BIRTHDAY♪
 長男の高校合格♪
 オヤジの手術結果最良!

 皆様、神様、仏様、ありがとう。
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by kanzakerakuen | 2006-03-15 13:20 | 純米酒


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