これで、ストーブ無くても大丈夫!

 春めいてきたこの頃。
 悩みの種は、ストーブにかけて温度を保っていた湯煎。ストーブを仕舞ってしまったら、酒燗器のお湯を再々に換えなければならない。足元にバケツ、酒燗器の横に電気ポットでも問題は解決しそうであるが、不細工であるし、第一酔って足元のバケツをひっくり返そうものなら、酔いも醒めてしまう。
 なんとかせねば…。
b0028347_915398.jpg お湯が冷めなければ良い。保温できる電気ポットもこの新社会人の季節にはお安くなっている、、、これにしようか…。だが、待てよ・・・今、リサイクルショップは例のPSE表示問題で安くなっているかもしれない!
 行くべ、行くべ。リサイクルショップ♪
 保温機能付電気ポットもありましたが、目にとまったのは写真の保温プレートです。頭の中のイメージは、ホテルの部屋のお茶を入れる道具。(前からあれは欲しかった!)
 ・・・これに、あの黄色の器を乗せれば、立派な酒燗機に変身だ!

 これくれ!はい、お会計~240円!

 ヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪ 黄色の器とあわせても345円で、立派な電気酒燗機できあがり!完成までに随分と時間をくってしまったが、これで、ちゃこさんみたいに火傷しなくて済むだろうし(ちゃこさん、すまぬ、引き合いに出して)、ストーブ仕舞っても困らない。何より安価で完成させたのがエライ!(自画自賛)




 葱が食いたい。シラス干しが食いたい・・・。
b0028347_9353119.jpg つぅわけで、妻がほうれん草の白和えを作ってくれている間に、もう一個のペランペランなまな板(みたいなもの)で、葱を刻んで、シラス干しと混ぜ、花鰹をかけて、完成。(写真奥)
 記念すべき第一号のお燗は【三井の寿山廃美田にごり生酒】です。
 理由は単純。シラスの白、白和えの白、瓶が透明で見た目が白ってことでこのお酒。ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ
 果たして、その相性は…
 ほうれん草の白和えには、炒り胡麻も入っていて、ほんのり甘く、このお酒と良い塩梅です。が、、、、葱は・・・・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・辛味が合わねぇ~。葱の味が支配して、他の味がみんな霞んでしまう。あんなに炊き立てご飯にのっけて食べるとおいしい刻み葱なのに。

 酒燗機成功で1勝、ほうれん草白和えで2勝目だったが、刻み葱でさよなら負けって気分さ。
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by kanzakerakuen | 2006-03-22 09:45 | 純米酒


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