宿題三分の二終わる

b0028347_17394775.jpg すずきが良い。最近、毎日上がるようで、新鮮なすずきを見ることができる。先日も半身で買ったものなんか、こりこり歯ごたえで血の滴るような味さえして、実に旨かった。ということで、出来合いですが、【半額】のすずきの刺身。
 ( ̄■ ̄;)!? 
 夜のスーパーで半額と言う事は、新鮮さを失っているわけで・・・。 
 なんだか、味がしないし。
 歯ごたえもやさしすぎるし。
 失敗じゃ。

 こんな事もあろうかと、厚揚げも購入してありました。ふふ、備えあれば♪え~っと、これは焼いて、カリカリ感と、なかの豆腐のやわらかさの対比を楽しむのだ!
 ( ̄ー ̄?).....??アレ?? 
 なんで、鍋が用意してあるの?
 大根切って、キャベツいれて・・・。
 酒粕で味付けしているそれは、それは、、鍋じゃん!
 いいんだよ、いいんだよ、君が作っているんだから、君が食べたい料理で。おまけに、冷え込むしね。寒い夜には、鍋が一番さ。 
 いちばんさ・・・ (_ _。)・・・シュン 

 (。--)ノ うまかったので、それはそれでヨシトスル。

 あら、このまま終わるところだった。
 タイトル無視じゃ、いかんですね。晩酌前には、残業作業。試飲サンプル2本、片付けました。この晩のサンプルはベリーd( ̄◇ ̄)b グッド♪でごいます。
 すごく可能性を秘めたお酒です。今は、このよさを認めてくれる人は少ないでしょうが、わかる人にはわかる酒。飲む人を選ぶ酒です。入荷は可能性が低いですが、どこかでH16BYの●●墅を見たら買って飲んでみてください。秘めた良さに気がつくことでしょう。
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by kanzakerakuen | 2006-11-30 18:55 | 純米酒


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