自主学習

b0028347_12283217.jpg パンじゃないっす、当然卵でもないです。
 私の好物の揚げ豆腐。
 いつも、焼いて辛子醤油(生姜醤油もあり)で食べるのですが、食べ方を”自主学習”。一工夫ってことで。とろけるチーズを乗っけて焼いてみた。まぁ、大したことではないが変化をつけてみるって事で。見えませんが、このチーズの下には「妻の策略(?)」でわさびが仕込んであります。
 
 お味の方は・・・とろけるチーズの味が薄くてあまり変りません、このままでは。これに醤油をかけると、チーズの味もわさびの味も引き立って幾分よくなります。ただ、、、、劇的な変化は無いので、大成功とは言い難い。
 それに、網で焼いた(今回はオーブントースターで)時の、表面のシャリシャリ感がない。う~む、その点では限りなく失敗に近い。残念。

 ところで、全く関係ないが、今年はワインが売れ始める時期が一ヶ月遅い。
 なぜか理由を深く考えたことは無いが、ワインは地元では春と秋に売れる。春は、3月下旬頃から動き始めるのが例年なのだが、今年は一ヶ月ずれ込んで、動きが良くなってきた。短すぎた冬に人間の行動もずれてきているのだろうか??



b0028347_12433411.jpg 14号は既に販売しているので、13号、15号、16号、17号、18号。
 あくまで、自主学習用ですので、蔵元から託された宿題でもなければ、売り物でもありません。しっかり味見して、どれを仕入れるか考えます。

 え?全部仕入れろ?

 ・・・お金ないです。

 買うから、心配するな?

 ・・・買っていただく以上は、ちゃんと選別しなければ。

 だから、選別しなくても全部買うって?

 ・・・気が済まないんです、結果全て仕入れる事になるかもしれなくても。酒屋の仕事をまっとうする為にも。
[PR]
by kanzakerakuen | 2007-04-26 12:47 | 純米酒


ww5.tiki.ne.jp/~yamu純米酒屋の引きこもり時間の戯言


by kanzakerakuen

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

フォロー中のブログ

懶雑記
なんとなくスカタン
まいにち酒飲み
東京ハムスター日記
トムの徒然なるままに
SKB47~焼酎屋 兼八...
Minowa@Weblog
こじ記・日本酒紀
へべれけ画廊
快楽満堂
あぐり りんくす
自分遺産
てれんこてれんこ
探しものは何ですか?
踊り子の太腿 ~ シラン...
ちょいとお蕎麦屋さんⅡ
ふりむけばスカタン
ナンクル食堂血風録
デブは痩せなきゃ治らない。
ガラが悪いリーマンの酒日記
やっぱりスタンダードカクテル
CUQ blog
やたいち日記
壺中夜噺
ようこそ!日本酒マルシェへ
ガラが悪いリーマンの酒日記Ⅱ
それいけ!スバル代行
蒜山耕藝 「ろっかつふてえ」
ガテン、ときどきヴィーノ

カテゴリ

純米酒
お酒全般
隙間
負け犬の遠吠え
初めてクッキング
たまぶろぐ(×玉袋)
一文字

お気に入り

以前の記事

2017年 03月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2014年 08月
more...

最新のトラックバック

「ビールを飲んでも大丈夫..
from 痛風を最短で解消するレポート
とんび君、飛来す! その1
from 快楽満堂
逆流性食道炎を最短3日で..
from 自宅でできる逆流性食道炎克服法
ハムスター
from ブログ日記
なた豆茶 効果/効能
from なた豆茶 効果/効能
「お絵かきペンシル」
from 誰でも楽しく!おいしく!料理..
二日酔い 薬
from 二日酔い 薬
テレビでも有名なヒルズコ..
from 効果のほどは?ヒルズコレクシ..
日本で唯一の銀だら味噌漬..
from 銀だら味噌漬 磯田
肥満体にはこの減量サプリ
from デトクリック

ライフログ


かなり気がかりな日本語


忘れられた日本人


代表的日本人


純米酒BOOK


おかわり のんdeぽ庵(5) (KC KISS)


おとなの常識日本酒―美味しい日本酒と出会うための情報とおすすめ蔵元の純米酒189アイテム (淡交ムック)

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

日々の出来事
お酒・お茶

画像一覧