しらすドン

b0028347_9282850.jpg おとといの晩のことである。例の如く夜のスーパーで物色していると、目に飛び込んできたのは、生しらす。「うまそうじゃん!」とびびっときたが、「他にもなんかいいものないかのぉ~」と彷徨っていると、一人のおばちゃんとすれ違う・・・嫌な予感。振り向くともうそこには生しらすはなかった。その晩は、黒い男前豆腐と鯵の塩焼き。
 
 昨晩は、わき目も振らずに生しらす購入!
 買った時から、頭の中には写真の構図が浮かんでた。(頭の中の卵は崩れていないけど)
・生しらす
・生卵(卵黄のみ)
・醤油とわさび

 こりゃね、そのままご飯の上にのっけてもいけそうだ。ご飯には出汁+醤油かけておけば立派な「しらす丼」のできあがりですな。
 
 お酒も進みます。残っていた(正確にはぐっと抑えて残していた)小笹屋竹鶴H16BY大和雄町無濾過純米原酒、鷹勇H13BY純米吟醸強力の郷なかだれが空になった。ごちそうさま♪

 さて、今晩は「第二回桔梗屋燗酒の会」へ出かける。広島のたくさん、島根の●島さんもいっしょだ。りょうさんもいっしょ♪
 どんなお料理がでるのか楽しみだ。

 桔梗屋さんの情報によると、私と同じ席に鳥取県西部の酒蔵「●●本店」の蔵の方がいらっしゃるらしい。「若い子達だから、いじめないでくださいね」と桔梗屋さん・・・
 人が悪いよ、私があのお酒全然評価してないの知ってるくせに。
 「じゃあね、私が酔って口滑らせないように、水はピッチャーで置いておいて下さいね。水切らしちゃ駄目です」

 ・・・桔梗屋さんの昔の店舗に、亀専務、藤田千恵子さん、石川杜氏、加藤杜氏、オレンジページの山本陽子さん、空飛ぶきき酒師鵜飼さん、桑原姉御などそうそうたるメンバーが飲みに行ったのは、あの晩、二次会があそこの蔵元の直営居酒屋が会場だったので「煮酒、お前地元だろ、どっかまともな酒と料理の店シラネェのか?」って言われたからですぞ。

 あ~~~、果たして、お上品に最後まで飲めるでしょうか?(・。・;
[PR]
by kanzakerakuen | 2007-05-20 09:50 | 純米酒


ww5.tiki.ne.jp/~yamu純米酒屋の引きこもり時間の戯言


by kanzakerakuen

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

フォロー中のブログ

懶雑記
なんとなくスカタン
まいにち酒飲み
東京ハムスター日記
トムの徒然なるままに
SKB47~焼酎屋 兼八...
Minowa@Weblog
こじ記・日本酒紀
へべれけ画廊
快楽満堂
あぐり りんくす
自分遺産
てれんこてれんこ
探しものは何ですか?
踊り子の太腿 ~ シラン...
ちょいとお蕎麦屋さんⅡ
ふりむけばスカタン
ナンクル食堂血風録
デブは痩せなきゃ治らない。
ガラが悪いリーマンの酒日記
やっぱりスタンダードカクテル
CUQ blog
やたいち日記
壺中夜噺
ようこそ!日本酒マルシェへ
ガラが悪いリーマンの酒日記Ⅱ
それいけ!スバル代行
蒜山耕藝 「ろっかつふてえ」
ガテン、ときどきヴィーノ

カテゴリ

純米酒
お酒全般
隙間
負け犬の遠吠え
初めてクッキング
たまぶろぐ(×玉袋)
一文字

お気に入り

以前の記事

2017年 03月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2014年 08月
more...

最新のトラックバック

「ビールを飲んでも大丈夫..
from 痛風を最短で解消するレポート
とんび君、飛来す! その1
from 快楽満堂
逆流性食道炎を最短3日で..
from 自宅でできる逆流性食道炎克服法
ハムスター
from ブログ日記
なた豆茶 効果/効能
from なた豆茶 効果/効能
「お絵かきペンシル」
from 誰でも楽しく!おいしく!料理..
二日酔い 薬
from 二日酔い 薬
テレビでも有名なヒルズコ..
from 効果のほどは?ヒルズコレクシ..
日本で唯一の銀だら味噌漬..
from 銀だら味噌漬 磯田
肥満体にはこの減量サプリ
from デトクリック

ライフログ


かなり気がかりな日本語


忘れられた日本人


代表的日本人


純米酒BOOK


おかわり のんdeぽ庵(5) (KC KISS)


おとなの常識日本酒―美味しい日本酒と出会うための情報とおすすめ蔵元の純米酒189アイテム (淡交ムック)

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

日々の出来事
お酒・お茶

画像一覧