実感、純米飲み助

b0028347_1013591.jpg 一昨日は珍しく、焼酎のみの晩酌をした。飲んだのは同じ櫻井でも『扱いの無い』(これ強調しておかないと、あるんですか?っていう問い合わせがきちゃう;;;)【造り酒屋 櫻井】。お湯割りにしていただいた。随分前に頂いていた物なのだが、数の少ない焼酎なので手が出せなかったのである。(;^◇^;)ゝ ・・・いや、あの、純米酒の場合はさ、自分のところにあるもんだから、そう!そう!そういうことだから、飲んじゃうんだよね、数が少なくても・・。
 豚の耳なぞ食いもって、晩酌して、「たまには、焼酎もええのぉ~♡」なんて言っておった・・・。

 昨晩、「あごの刺身」があるしって事で、純米を。
 選んだのは【山陰東郷H16BY純米原酒山田錦65%】(サンプルの残り)である。

 いやぁ~~~~~~~~~、旨かったね。酒が旨いのはわかっていることなのだが、たった一日空けただけなのに、これほどまでに体が純米酒を欲していたとは、我ながら感心したぞ。東郷の熟成加減も、開栓放置が手伝ってちょうど良い感じになってるゆえ、余計に体に染み込む感覚になる。
 焼酎も旨いんだけど、この染み込む感じは純米じゃなきゃ、私の場合は得られない。焼酎は体の中へ滑り落ちる、酒はジュワッと染み入る、こんな違いがある。





 これは、売り手の勝手な思い込みかも知れない。
 また、それは決して非難しているのではないということを先に言っておく。


 純米酒を買うお客さんのメールと焼酎を買う、もしくは問い合わせるメールの文章が漂わせる雰囲気というのが全然違うのである。
 特に、本文以外の文章、純米酒のお客さんのメールの場合はすごく広がる内容の場合が多く、焼酎のお客さんの場合はともすれば本文以外は皆無。別になくったってかまやしないが、違いは感じる。正直言うと、純米酒のお客さんの方が文章は上手です。( ̄0 ̄;アッイッテモウタ

 その感覚が、焼酎を飲んだとき、純米酒を飲んだときの違いと似ているような気がする。
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by kanzakerakuen | 2007-05-30 10:32 | 純米酒


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