戦利品?

b0028347_958935.jpg 写真は、自家製「ガリ」とあごの刺身。自家製といっても、私が作ったものではないですが。刺身が冷凍されていたとはいえ、一日前のものだったので、毒(無いと思うけど)消しの意味も含めて「ガリ」を沿えてみた。
 あわせて飲んだのは、鷹勇H18BY純米にごり火入。商品紹介した時、「これは割り水した方が良い」といったが、まさにその通り。片口に、お酒を入れて乱暴だけど水道からジャッと水を入れる。適当だが、飲むのは自分だから、失敗も許されるってもんだ。・・・失敗しないけどね。
 いつもの水割り燗よりさらに多めの水を加えての荒行(?)だ。だが、お酒は薄く感じるどころか、このほうが断然いいんだな♪これが♡’’
 あごの刺身も熟成(・・・なのか?)されて旨い「気がする」。そんなに味の濃くない刺身だから、割り水でさらりとした味わいになったにごり酒が良き引き立て役だ。

 刺身の量が多かったので、半分は妻に渡す。
 彼女、時々、量は多くは無いが晩酌に付き合う。しかし、飲み物は殆どの場合違う。彼女は焼酎の湯割り。2:8くらいの割合で、うっすい湯割りを好んで飲む。
 昨晩は【当店では扱っていない】「櫻井亜細亜黒麹」をご機嫌で飲んでいた。
 
 ご機嫌なのには、訳がある。(推測)
 昨日は、島根県のS氏がご来店。たくさんのお買い物をしてくださるのだが、それ以外に、ほぼ毎回「お土産」が! ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪
 今回はシングルモルト数本に、38年もののブレンデッドウイスキーも。「はい、お土産」って感じで手渡される。(^人^)感謝♪・・・いつもなら、それを私が喜んで受け取り終わるのだが、今回は違ってた。
 丁度、お買い上げいただいたお酒を車に運ぼうとした時、来客があり、私は接客に回る。お酒の運搬を妻が手伝うことになった。ご来店のお客さんが店を後にされたのと入れ違いに妻が店内へ戻ってくる。
妻 「私も貰っちゃった♪」
S氏「奥さんに私にも頂戴っていわれましたので、これ2本もってましたので、差し上げました」

 手には【当店で扱ってない】「夢鏡」が。焼酎専門飲み助の妻は、ニコニコ。(⌒-⌒)ニコニコ...

 妻は、貰った夢鏡には手をつけず、「私が」以前貰った櫻井を飲んでいた。カパカパといつもよりいいペースで。さながら、今日の戦の戦利品を眺めながら、杯を手にする武将のように・・。
                                            Ω\ζ゜)チーン
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by kanzakerakuen | 2007-06-17 10:29 | お酒全般


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