再挑戦

b0028347_1204220.jpg 玄、このままでは終わらせやしない。
 だって、開栓時に感じたあの感動が、たった数日で消えるわけ無いじゃない!むしろ増幅されなきゃ変じゃない!!

 鰹のたたきで再挑戦。
 温度も慎重に40度以上45度未満にお燗。

 まずは、お燗のきき酒。「昨日は完全にバラバラのイメージだったが、今日はなかなか。でも、開栓時の状態とはちょっと違う・・。」
 続いて、鰹のたたきを口に放り込んで飲み下してから一口。「きき酒よりもっと良い感じ♪」「昨日は絶対、大羽いわしが悪かったんだ!」「このたたきの炙った感じがよう合うわぃ♡」と、そこそこ満足。

 でもなぁ~、開栓時に森永常務に電話したくなったほどの感動が何故得られない?
 やっぱり、体調がおかしくなりつつあるのか??(またかよ・・・、オレ)

 このままでは、やっぱり終われない。
 「常務も試してみてよ。あ、それから、これ食べて飲んだらおいしいっていう情報も頂戴な。取り寄せてでも試してみるからさ」と、先ほど電話しておきました。

 まだ、終わらせない。終わらない。

 桔梗屋大将から吉報!
  「バイ貝の肝がとても良い!」との情報が入りました♪

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by kanzakerakuen | 2007-08-24 12:11 | 純米酒


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