朝食ではありません。

b0028347_16325239.jpg こういうものを酒のつまみにする人は、少数派でしょう。多数派ではないのは確かかな。そう、写真は朝食ではなく、昨晩の私のおつまみ。
 カレーとトースト。
 一晩冷蔵庫に入れて、温めないで食べるのも好きだが、普通にこうやって晩御飯の残りのカレーを温めて食べるのも好き。そして、つまみのときは「ライス」ではなくて「パン」で。

 お酒は、このところもうはまりっぱなしの「日置桜H18BY生もと純米原酒山田錦70%」。まだまだ味は開いていないのに、なんでこんなに旨いのでしょう♡カレーとも相性がよく、寒い台所で「う、うめぇ~」の連発。
 
 だが、悲しいかな、お別れはくるもの。昨晩、チロリ二杯で空になる・・・。少しの間だけど、楽しませてくれてありがとね♪また、きっと、必ず、近いうちに、またここで、合おうね!

 と、しばしの別れでしんみりしたのも束の間。
 はい、次!

 「睡龍H16BY生もと純米おこぜ」だ。日置桜で生もとづいてしまった私は、今度は迷うことなくこれだ。日置桜の生もとと迷ってもよさそうなものだが、この「H16BY」、もうそろそろ無いそうだから、飲んでおかなくっちゃね。
 
 ホォ~~~~~ なかなか、良い色合いになっておりますな。
 ちと、ぬるいが、我慢できずにグビリ!
 「おぉぉぉぉぉ~~~、さすがじゃ。未熟な日置桜でピンポイントのお燗温度を見つける喜びもあったが、さすがじゃ!」
 熟成したお酒は違うね。ぬるかろうが、熱かろうが、うまいのだ。出荷したてのこのお酒のことを思い返すと、「やっとだね」と声をかけたくなる。
 2、3日は楽しむことにしよう。(持つかな?)
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by kanzakerakuen | 2007-11-21 16:47 | 純米酒


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