一ヶ月ぶりにまた・・・

b0028347_19144912.jpg 昨日の晩のおつまみ、おでん。24日の晩のおかず。25日もつまみとして楽しんだ。昨日は最後の最後、しっかり味の染み込んだおでん。牛スジ肉はすでに汁の味にその名残を残すのみ。
 今回のおでんには練り物で、妙なものあり。
 形は、ボイルした帆立貝が少し膨らんだようなもの。どうも味は三種類あったようだ。ひとつは、ホタテっぽい物、もう一つは黒はんぺんっぽい味。そしてもう一つは、、、、食べなくて良かった。長男曰く「エビ味!食べなくて良かったね~」だったそうだ。
 危ないよな、練り物なんて見た目じゃ味がわからないから。

 本日は、父の葬儀から丁度一ヶ月。
 そして、お取引の蔵元さんのご兄弟の葬儀でした。ご兄弟は蔵のお仕事と関係ないので、普通ならば、告別式に出かけて行くことは無いのだが、今回は違った。
 お蔵の母屋で、お正月に大酒を飲む私は、直接お会いし、お酒もご一緒した。当時中学生だった息子さんは、ビデオ撮影に興味を持っていて、蔵の仕事を撮影したりしていたので、蔵仕事の説明とかした記憶がある。

 彼は長男として、気丈に涙をこらえていた。
 生前、子供たちに自分の価値観を押し付けることなく、子供たちが興味を持った事を全力でサポートし、時間があればなんでも付き合っていたお父さんだったようだ。だからこそ、彼は涙をこらえていただろうし、こらえる事ができたのだろう。

 51歳という若さであった。故人のご冥福を心よりお祈りいたします。
  
 我が家に家族で撮った写真なんてあったかな・・・。
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by kanzakerakuen | 2007-11-27 19:31 | 純米酒


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