辨天「中」娘と壷焼き

b0028347_1035159.jpg
仕事が終わると、うまそうな香り~台所からはサザエの壷焼きのジュージュー焼ける匂いがしてきました。結婚記念日の夜はサザエの壷焼きで一杯ってことにあいなりました。(妻は寝たので一人手酌でしたが・・・(-_-;)

 手元にあったのは武蔵乃里でしたが、これじゃないな、今日はと思い、辨天娘H15BY純米吟醸を。
 あたりまえですが、春に見たときよりも全然熟成しています。飲み頃になってきました。春には「おや?純米吟醸を意識した酒にしたのかな?昨年の味わいとちょいと違うがなぁ…ま、これはこれで旨いからいいや」って思っていたんですが、昨晩味をみると「おお!これこれ、辨天娘純米吟醸の味や!!」ってなってましたぞ。

 辨天娘純米吟醸の味わいは(あ、お燗は50℃にしました)、磯の香りによう合います。きっとチヌなんかにも良いんでしょうね♪

 山奥の酒が海の幸に合う、ちょっと不思議な感じです。そういやぁ、磯という文字のつく味付け海苔みたいな名前のお酒はその自慢げな名前と裏腹に、何にも合うものが無いな。
[PR]
by kanzakerakuen | 2004-11-07 10:12 | 純米酒


ww5.tiki.ne.jp/~yamu純米酒屋の引きこもり時間の戯言


by kanzakerakuen

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

フォロー中のブログ

懶雑記
なんとなくスカタン
まいにち酒飲み
東京ハムスター日記
トムの徒然なるままに
SKB47~焼酎屋 兼八...
Minowa@Weblog
こじ記・日本酒紀
へべれけ画廊
快楽満堂
あぐり りんくす
自分遺産
てれんこてれんこ
探しものは何ですか?
踊り子の太腿 ~ シラン...
ちょいとお蕎麦屋さんⅡ
ふりむけばスカタン
ナンクル食堂血風録
デブは痩せなきゃ治らない。
ガラが悪いリーマンの酒日記
やっぱりスタンダードカクテル
CUQ blog
やたいち日記
壺中夜噺
ようこそ!日本酒マルシェへ
ガラが悪いリーマンの酒日記Ⅱ
それいけ!スバル代行
蒜山耕藝 「ろっかつふてえ」
ガテン、ときどきヴィーノ

カテゴリ

純米酒
お酒全般
隙間
負け犬の遠吠え
初めてクッキング
たまぶろぐ(×玉袋)
一文字

お気に入り

以前の記事

2017年 03月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2014年 08月
more...

最新のトラックバック

「ビールを飲んでも大丈夫..
from 痛風を最短で解消するレポート
とんび君、飛来す! その1
from 快楽満堂
逆流性食道炎を最短3日で..
from 自宅でできる逆流性食道炎克服法
ハムスター
from ブログ日記
なた豆茶 効果/効能
from なた豆茶 効果/効能
「お絵かきペンシル」
from 誰でも楽しく!おいしく!料理..
二日酔い 薬
from 二日酔い 薬
テレビでも有名なヒルズコ..
from 効果のほどは?ヒルズコレクシ..
日本で唯一の銀だら味噌漬..
from 銀だら味噌漬 磯田
肥満体にはこの減量サプリ
from デトクリック

ライフログ


かなり気がかりな日本語


忘れられた日本人


代表的日本人


純米酒BOOK


おかわり のんdeぽ庵(5) (KC KISS)


おとなの常識日本酒―美味しい日本酒と出会うための情報とおすすめ蔵元の純米酒189アイテム (淡交ムック)

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

日々の出来事
お酒・お茶

画像一覧