沖縄マンゴーにあわせて
Kanaさんありがとう!!
沖縄マンゴー、いただきます。数年前、宮崎の「太陽のたまご=宮崎マンゴー」を食べて以来の家食べマンゴーです。
太陽のマンゴーを食したときに発覚した妻の「マンゴーアレルギー(漆がだめなのね、要するに)」の結果、マンゴーを家で食べることははばかられる状況でした。でも、送って頂いたお陰で、おいしいマンゴーにありつくことができました。
これどうやって、食べるんだっけ?
「半分にして、切れ目入れて、むにゅっと・・・」
アレルギーの妻は触ることもできないので、剥き方を聞いて。。。「へっ?どうやるって???」
いっこうに説明が飲み込めない私。(飲み込もうとしない?)
「これ、つけて剥けばいいじゃん」とマンゴーにただならぬ意欲の長男が焦れて【手袋】を差し出す。やるね、君♪ご褒美に丸ごと1個あげましょう。
うまそうなマンゴーを目の前に、酒を選ぶ・・・。(っていっても、サンプルのお酒の残酒を数本並べているだけだが)
うむ、これにするべ!
■秋鹿H19BY山廃純米無濾過生原酒雄町70% のお燗。
う~ん、ちょっと違うね。少しだけ甘さを消したい・・・。
そこでだ。。
■いづみ橋神力辛口純米 をちろっとブレンド。
ウハハ、これじゃ、これ。マンゴーの旨さや甘みを引き立ててくれマンゴー♪
外食だと、こんな贅沢なブレンドはなかなか難しいやね~。 (^^ゞ
沖縄マンゴー、いただきます。数年前、宮崎の「太陽のたまご=宮崎マンゴー」を食べて以来の家食べマンゴーです。
太陽のマンゴーを食したときに発覚した妻の「マンゴーアレルギー(漆がだめなのね、要するに)」の結果、マンゴーを家で食べることははばかられる状況でした。でも、送って頂いたお陰で、おいしいマンゴーにありつくことができました。
これどうやって、食べるんだっけ?
「半分にして、切れ目入れて、むにゅっと・・・」
アレルギーの妻は触ることもできないので、剥き方を聞いて。。。「へっ?どうやるって???」
いっこうに説明が飲み込めない私。(飲み込もうとしない?)
「これ、つけて剥けばいいじゃん」とマンゴーにただならぬ意欲の長男が焦れて【手袋】を差し出す。やるね、君♪ご褒美に丸ごと1個あげましょう。
うまそうなマンゴーを目の前に、酒を選ぶ・・・。(っていっても、サンプルのお酒の残酒を数本並べているだけだが)
うむ、これにするべ!
■秋鹿H19BY山廃純米無濾過生原酒雄町70% のお燗。
う~ん、ちょっと違うね。少しだけ甘さを消したい・・・。
そこでだ。。
■いづみ橋神力辛口純米 をちろっとブレンド。
ウハハ、これじゃ、これ。マンゴーの旨さや甘みを引き立ててくれマンゴー♪
外食だと、こんな贅沢なブレンドはなかなか難しいやね~。 (^^ゞ
by kanzakerakuen
| 2008-07-31 10:29
| 純米酒
ww5.tiki.ne.jp/~yamu純米酒屋の引きこもり時間の戯言
by kanzakerakuen
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