チョットだけ工夫

 三笠フーズのお陰で、今日は仕事が余計に増えた。
 昨日のうちに「渡邊酒造場(旭萬年)」、今朝「豊永酒造(豊永蔵)」、そしてさっきは「四ッ谷酒造(兼八)」から、自社製品は無関係である旨のfaxが届いた。
 こちとら、1mmも疑っちゃいないのに、と思いながらも、「やかましい消費者(by 太田農水相)」の皆様のためにも、我がホームページにも記載。
 リンクして開くページのサイズを固定する方法を調べていたら、随分時間をくってしまった。

 もし使用していたとしたら、気分はよくないが、冷静に考えれば、それほど気に病むことでもないようなきがするのは私だけでしょうかね・・。精米して高温で蒸して、さらには蒸留しちまう焼酎、おそらく蔵一社分、数日で飲めば悪影響もでるかな。(まき子さんなみの肝臓を持っているとして)
 平均寿命が長くなった今、99歳で死ぬ寿命が98歳11ヶ月に縮まったところで、何か未練があるのかのぉ~?
 言っとくけど、三笠フーズの味方しているわけじゃないですよ。

b0028347_1937130.jpg 昨晩のつまみ。
 これな~~~んだ?
 って、一目でわかるか。そう、鮭の白子ですわ。

 いつも通り、バター炒め?とも思ったけど、チョットだけ工夫を。
 
 炒める前に白子に上新粉をまぶしておき、フライパンの油にはにんにくスライスを入れて炒める。ま、これだけ。

 食べる前に、パセリなんぞ振って色を加えちゃったりね。

 おとといも思ったけど、こういう肝系の食べ物には秋鹿の山廃って何でこんなに合うんだろうね。
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by kanzakerakuen | 2008-09-08 20:05 | 純米酒


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