満腹で。
お腹いっぱいでもう食えません・・。
一昨日は、試飲のみで終わった晩酌。キョウさんからもブーイング。いかん、こんな事では煮酒道(?)を極める事などできない。
「つまみ買いに行く?ついでに朝のパンもお願い」と頼まれ夜のスーパーへと向うのであった。
「そうそう、ペットボトルが溜まってるから、○○○の方へ行って!」指定のスーパーは、ペットボトル回収ボックスが常設してあるのである。(行きつけには無し)スーパーバッグいっぱいの絶対その店では売っていないペットボトルばかり持って出かけた。
レジ係、商品補充係が、いつものスーパーより若いじゃん!いつものスーパーは女性のパートの平均年齢が私よりも上。昨晩の店は、20歳くらい私より若い。たったそれだけで、ペットボトルを提げる手も軽やかになるってもんだ。
県産「大羽鰯」発見!だが、、、今回は見送ることにする。身もパンパンって感じだし鮮度も良さそうだったが、自分を疑う。
パートのお姉さんが若い→浮かれた気分→店内も心なしか明るく感じる→魚も若く感じる
こんな思考回路になってはいないか?自制すべし!
で、鰤(養殖ですが)のアラを買う事に。
鰤のアラは塩焼きにする事にして、焼けるまでは【ゴールド春雨】でお口を湿らす。
大騒ぎの「カリー春雨」のもう少し熟成の長いものである。燦然と輝く、「いかにもな」ゴールドの文字。ワンランク上って事を表現するのに金文字ってのはどうかと思うが、すっかりのせられて心躍る自分がいる。
「金だぜ!金!」
鰤が控えているので、おかきでゴールド春雨。
はぁ~~~~、とろとろ「カリー春雨」に比べて、すんごく芳ばしい「ゴールド春雨」だ。さすが金だ。ウマイ!止まらなくなりそうだ。
♪ヾ(´▽`*)ゝヾ(*´▽`)ノヽ(´▽`*)ゞヽ(*´▽`)ツ♪春雨ワッショイ
何杯飲んだっけ?ま、イッカ。
鰤焼けた。
焼き担当係は妻。体調悪いのに、ありがとね。
しかし、この量はどうしたことだ。まさか、いや、そのまさか、全部焼いちゃったのね。ワンパック全部。これ、全部食うの?σ(▼▼;)おれ。
写真はこの次に更に盛られる前です。
ここからは、秋鹿H16BY山廃特別純米雄町70%へ選手交代です。55度燗で、脂たっぷりの養殖鰤にむかいます。鰯で辛酸を舐めつづけ、焦がれていた脂ですが、養殖もののはきっついですのぉ~。ギトギトって表現がピッタリかも。でも、欲していた訳ですから、体は受け付けています。ウメェ!って言ってます。
秋鹿も中一日の当番ですが、大分(おおいたではない)開いていきましたから、お燗でも頃合いよく、ええあんばいです。怪獣アブランをビシビシと切ってくれます。頼もしぃ~~
( ▽|||) しかし、お腹いっぱいです。
鰤を買って帰った時、妻は人のお腹を軽くジャブ。
「【どすこい正宗】(注意:三重県の某酒屋さんが売っている?お酒の名前)みたい」と妻。
そんな事言いながら、あの量を全部食べさせる。
・・・というか、目の前に出されると全部食べてしまう私の習性を見切ってのことだと思う。
今朝は今朝で、二匹も「かますの塩焼」がついている。昨日の晩あんなに食べたのに、食えませんよ、さすがに。食うわけですけど、習性で。
ふっと、お菓子の家で兄弟を誘い込み、檻に閉じ込めて食べ物を与え、食べ頃になるのを待つ魔女を思い出した。
(*。◇。)ハッ! まさか…。
一昨日は、試飲のみで終わった晩酌。キョウさんからもブーイング。いかん、こんな事では煮酒道(?)を極める事などできない。
「つまみ買いに行く?ついでに朝のパンもお願い」と頼まれ夜のスーパーへと向うのであった。
「そうそう、ペットボトルが溜まってるから、○○○の方へ行って!」指定のスーパーは、ペットボトル回収ボックスが常設してあるのである。(行きつけには無し)スーパーバッグいっぱいの絶対その店では売っていないペットボトルばかり持って出かけた。
レジ係、商品補充係が、いつものスーパーより若いじゃん!いつものスーパーは女性のパートの平均年齢が私よりも上。昨晩の店は、20歳くらい私より若い。たったそれだけで、ペットボトルを提げる手も軽やかになるってもんだ。
県産「大羽鰯」発見!だが、、、今回は見送ることにする。身もパンパンって感じだし鮮度も良さそうだったが、自分を疑う。
パートのお姉さんが若い→浮かれた気分→店内も心なしか明るく感じる→魚も若く感じる
こんな思考回路になってはいないか?自制すべし!
で、鰤(養殖ですが)のアラを買う事に。
鰤のアラは塩焼きにする事にして、焼けるまでは【ゴールド春雨】でお口を湿らす。
大騒ぎの「カリー春雨」のもう少し熟成の長いものである。燦然と輝く、「いかにもな」ゴールドの文字。ワンランク上って事を表現するのに金文字ってのはどうかと思うが、すっかりのせられて心躍る自分がいる。
「金だぜ!金!」
鰤が控えているので、おかきでゴールド春雨。
はぁ~~~~、とろとろ「カリー春雨」に比べて、すんごく芳ばしい「ゴールド春雨」だ。さすが金だ。ウマイ!止まらなくなりそうだ。
♪ヾ(´▽`*)ゝヾ(*´▽`)ノヽ(´▽`*)ゞヽ(*´▽`)ツ♪春雨ワッショイ
何杯飲んだっけ?ま、イッカ。
鰤焼けた。
焼き担当係は妻。体調悪いのに、ありがとね。
しかし、この量はどうしたことだ。まさか、いや、そのまさか、全部焼いちゃったのね。ワンパック全部。これ、全部食うの?σ(▼▼;)おれ。
写真はこの次に更に盛られる前です。
ここからは、秋鹿H16BY山廃特別純米雄町70%へ選手交代です。55度燗で、脂たっぷりの養殖鰤にむかいます。鰯で辛酸を舐めつづけ、焦がれていた脂ですが、養殖もののはきっついですのぉ~。ギトギトって表現がピッタリかも。でも、欲していた訳ですから、体は受け付けています。ウメェ!って言ってます。
秋鹿も中一日の当番ですが、大分(おおいたではない)開いていきましたから、お燗でも頃合いよく、ええあんばいです。怪獣アブランをビシビシと切ってくれます。頼もしぃ~~
( ▽|||) しかし、お腹いっぱいです。
鰤を買って帰った時、妻は人のお腹を軽くジャブ。
「【どすこい正宗】(注意:三重県の某酒屋さんが売っている?お酒の名前)みたい」と妻。
そんな事言いながら、あの量を全部食べさせる。
・・・というか、目の前に出されると全部食べてしまう私の習性を見切ってのことだと思う。
今朝は今朝で、二匹も「かますの塩焼」がついている。昨日の晩あんなに食べたのに、食えませんよ、さすがに。食うわけですけど、習性で。
ふっと、お菓子の家で兄弟を誘い込み、檻に閉じ込めて食べ物を与え、食べ頃になるのを待つ魔女を思い出した。
(*。◇。)ハッ! まさか…。
by kanzakerakuen
| 2005-11-04 10:11
| 純米酒
ww5.tiki.ne.jp/~yamu純米酒屋の引きこもり時間の戯言
by kanzakerakuen
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