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欧米か

欧米か_b0028347_16572410.jpg 二日連続でワイン飲むなんて珍しい事をしてしまった。「欧米かっ!」のつっこみを受けそうだ。
 σ(^_^;)アセアセ...
 だってお仕事だもの。
 ジャン・ド・ロレール・ボージョレ・ヌーヴォー(もちろん赤←ですよ、hirorin!)

 前日のヌーヴォーに比べて1000円以上安い。でも、ここの会社のヌーヴォーはとっても安定しているので欠かせない。他社のものや、ヴィラージュが優れない年でもいつでも中の上をキープしている。あの北海道のS本酒店さんでも、毎年一番多く売れているのがここのヌーヴォーだそうです。

 あぁ、これこれ。ジュースのようにさらりと飲めるのがボージョレ・ヌーヴォーの特徴だ。前日のヴィラージュに比べれば「厚み」がないので、アルコールを感じる。(ま、安いのだからしゃ~ない)
 カマンベールチーズ(これまた安物)がとぉ~~~ってもよく合いました。カマンベールといっしょに味わうと、甘さが引き立ち、まるで生クリームでもたべているようです。

 「ほんとだ甘い♪」
 ・・・なんでお前が飲んでる?
 「昨日より飲み難いけど」 
 ・・・昨日も飲んだっけ?

 カマンベールと一緒に写っているのは、アボカドに豆腐+マヨネーズ+ハーブソルト(+胡椒)を和えたもの。豆腐のつぶし方があまく、イマイチ。しっかりつぶしてその他に混ぜたものと味をなじませてアボカドと和えてこそ旨いのに。ま、風呂に入って任せた私が都合よすぎた。

 「頭痛い、今日、学校遅れていく」
 ・・・学校?

 きき酒でも、粘膜からアルコールは吸収されて酔う事があるようだ。まして、飲酒経験のない人間は敏感に反応するものである。なんつって。(● ̄▽ ̄●;)ゞぽりぽり
by kanzakerakuen | 2006-11-17 17:44 | お酒全般


ww5.tiki.ne.jp/~yamu純米酒屋の引きこもり時間の戯言


by kanzakerakuen

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