それはつまみにしない
左の写真は、「つまみにした」ぶりのあらだき。
理由は定かではないが、先日の変わった瓶に入った純米酒を煮付けるのに使うと(…料理酒になっちゃってます;;)、味の染み込みが良いように感じる。一日前の、シイラの子の煮付けにも実は使ったのだが、はつかり醤油と三河みりんの味が短時間にすっと染み込んでいる。
調味料が入っているとは思えないし、まさか製造過程での表示義務のない食品添加物が影響しているとも思えないし・・・。
あの、いつまでも存在した、泡が関係あるのかな?こりゃ、今度、ガスを含んだ純米酒で検証してみる価値がありそうだ。
・・・答えを知っている方があれば、もったいぶらずに教えてね♪
ここまでは、つまみにした話。
仕事終わり、二階に上がると、玄関の前の虫かごに(二男・・・小学三年・・・の虫かごが二つ、カブトムシ飼育箱が一つ場所をとっている)なにやら、緑色の丸いものが入っている。
覗いてみると・・
真ん丸い黒い瞳で見つめ返す生き物がいる。
「目はハムスターくらいキャワイイ~」
マガエルじゃござんせんぞ。でかいもの、比べ物にならないくらい。
「何あれ?」と二男。
「アマガエルにしちゃでかいしな・・」 この時点で私もわかってない。
「背中に少し、斑点がある」 二男の観察結果。
「待ってよ・・」 携帯電話を使ってネットで調べてみる。
「これじゃないかな、モリアオガエル」
「そういやぁ、こないだ草取り(敷地内)してたら、泡の卵みたいなのがあったわ」妻。
「間違いないな、モリゾーだモリアオガエルだ」(と、思うのだが、違ってたら、教えてね♪)
写真は、今朝、「さようなら」する時のもの。
そう、これはつまみにはしませんでした、さすがにね。
理由は定かではないが、先日の変わった瓶に入った純米酒を煮付けるのに使うと(…料理酒になっちゃってます;;)、味の染み込みが良いように感じる。一日前の、シイラの子の煮付けにも実は使ったのだが、はつかり醤油と三河みりんの味が短時間にすっと染み込んでいる。
調味料が入っているとは思えないし、まさか製造過程での表示義務のない食品添加物が影響しているとも思えないし・・・。
あの、いつまでも存在した、泡が関係あるのかな?こりゃ、今度、ガスを含んだ純米酒で検証してみる価値がありそうだ。
・・・答えを知っている方があれば、もったいぶらずに教えてね♪
ここまでは、つまみにした話。
仕事終わり、二階に上がると、玄関の前の虫かごに(二男・・・小学三年・・・の虫かごが二つ、カブトムシ飼育箱が一つ場所をとっている)なにやら、緑色の丸いものが入っている。
覗いてみると・・
真ん丸い黒い瞳で見つめ返す生き物がいる。
「目はハムスターくらいキャワイイ~」
マガエルじゃござんせんぞ。でかいもの、比べ物にならないくらい。
「何あれ?」と二男。
「アマガエルにしちゃでかいしな・・」 この時点で私もわかってない。
「背中に少し、斑点がある」 二男の観察結果。
「待ってよ・・」 携帯電話を使ってネットで調べてみる。
「これじゃないかな、モリアオガエル」
「そういやぁ、こないだ草取り(敷地内)してたら、泡の卵みたいなのがあったわ」妻。
「間違いないな、
写真は、今朝、「さようなら」する時のもの。
そう、これはつまみにはしませんでした、さすがにね。
by kanzakerakuen
| 2008-06-21 12:23
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ww5.tiki.ne.jp/~yamu純米酒屋の引きこもり時間の戯言
by kanzakerakuen
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